云南咖啡迎來“春天”？咖啡漲價潮下的機遇
- 來源
- 上海咖啡機租賃公司
- 時間
- 2024-06-22
云南咖啡產業(yè)在國際咖啡價格上漲背景下迎來發(fā)展機遇，政策支持和市場認可推動產業(yè)向精品化轉型，未來前景光明。
國際咖啡期貨價格飆升至十年新高，國內咖啡品牌紛紛漲價。云南咖啡豆種植面積和產量占全國98%以上，這波漲價潮能否成為云南咖啡產業(yè)發(fā)展的"春天"，引發(fā)關注。
咖啡漲價潮下的機遇
云南咖啡豆收購價近期明顯上漲。月，云南保山精品咖啡豆采摘進入高峰期。當地一家500畝咖啡莊園的管理者辛雪介紹，采摘期從1月持續(xù)到4月底。云南商業(yè)豆收購價同比上漲0%以上，精品豆價格更是從50元/公斤漲至68元/公斤，優(yōu)質豆可賣到1000元/公斤。
201
云南咖啡曾鮮為人知，但近年來在云南省政策支持下，產業(yè)發(fā)展迅速。年，云南將咖啡列入重點產業(yè)，推動產業(yè)重塑。云南精品咖啡逐漸被市場認可，雀巢、星巴克、瑞幸等品牌紛紛推出云南咖啡產品，成為競爭力的體現。
今年2月，中國郵政、肯德基等知名品牌紛紛推出使用云南咖啡豆的產品，引發(fā)業(yè)內關注。云南咖啡師潘瑋表示，越來越多的品牌和咖啡師將云南咖啡帶入大眾視野，對產業(yè)發(fā)展將起到極大推動作用。
云南省"十四五"規(guī)劃提出，到2025年，云南精品咖啡比重要達到20%以上，走精品化之路成為發(fā)展方向。業(yè)內人士認為，未來三十年將是云南乃至中國咖啡的黃金時代，云南咖啡產業(yè)正迎來起飛的機遇。
標簽：云南咖啡,漲價潮,精品咖啡,產業(yè)發(fā)展,機遇
